N° PA00132790 - Four à cade des Pousselons
Mis à jour le 16-05-2023
Coordonnées GPS :
Fiche officielle
Source :
recensement immeubles MH ; label XXe
Propriétaire :
propriété privée
Auteur :
OLIVIER Paulin (constructeur)
Siècle :
1er quart 20e siècle
Date :
1994/10/01 : inscrit MH
Contact :
mediatheque.patrimoine@culture.gouv.fr
Détails :
Four à cade (cad. E1 161) : inscription par arrêté du 1er octobre 1994
Historique :
Four en pierre sèche édifié en 1914 par Paulin Olivier, aidé de ses deux fils. Héritiers d'une longue tradition d'exploitation du cade dans la région, les Olivier ont laissé de nombreux fours à cade, témoins de leur activité semi-itinérante et traces d'un secteur de l'économie rurale de la Provence littorale varoise du 19e siècle et du début du 20e siècle. L'huile de cade connaît plusieurs débouchés commerciaux auprès des grossistes en pharmacie et des laboratoires de cosmétique.
