regrouper des producteurs de vins rouges de la région viticole de Provence (région Provence Alpes Côte d'Azur, départements 04, 05, 06, 13, 83) ; assurer la promotion et de mettre en place toute action tendant à développer la reconnaissance des produits et des producteurs, et leur commercialisation ; développer la vie collective et les relations d'assistance entre ses membres : technique, production, qualité, commercialisation ; favoriser les relations avec les interlocuteurs de la profession ; rechercher des financements ; défendre les intérêts matériels et moraux de ses adhérents par tous moyens et notamment par voie d'action en justice ; et plus généralement, mettre en oeuvre toute action susceptible de favoriser la réalisation de l'objet de l'association
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